Приготовьте шпажки или зубочистки
Надо:
1 упаковка сыра для сендвичей,
200 г отварных лесных грибов,
50 г масла,
2 столовых ложки майонеза,
черный молотый перец,
рубленная свежая петрушка,
шпажки для сендвичей или зубочикстки.
Готовим:
1. Готовим грибную пасту: отварные грибы дважды пропускаем через мясорубку, добавляем размягченное сливочное масло, майонез, черный молотый перец и рубленную петрушку. Все тщательно растираем вилкой.
2. Намазываем грибной пастой одну пластинку сыра и прикрываем другой. Убираем на 1 час в холодильник.
3. Охлажденные сырные сендвичи разрезаем на небольшие квадратики и закрепляем шпажками.
1 упаковка сыра для сендвичей,
200 г отварных лесных грибов,
50 г масла,
2 столовых ложки майонеза,
черный молотый перец,
рубленная свежая петрушка,
шпажки для сендвичей или зубочикстки.
Готовим:
1. Готовим грибную пасту: отварные грибы дважды пропускаем через мясорубку, добавляем размягченное сливочное масло, майонез, черный молотый перец и рубленную петрушку. Все тщательно растираем вилкой.
2. Намазываем грибной пастой одну пластинку сыра и прикрываем другой. Убираем на 1 час в холодильник.
3. Охлажденные сырные сендвичи разрезаем на небольшие квадратики и закрепляем шпажками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий