Выпечка к Пасхе

 
Если вы отважитесь приготовить Пасхальный кулич самостоятельно, то посвятите этому всю пятницу, ведь по традиции куличное тесто положено было затворить в ночь с четверга на пятницу, в пятницу выпекать, а в ночь с субботы на воскресенье – освятить. Ели куличи всю Пасхальную неделю до Радоницы, одаривали ими родных и близких, поэтому и теста готовили сразу много, и куличей пекли большое количество.

Солнечные плоды - БАНАНЫ

Бананы - солнечные плоды, дарящие счастье, богатые  калием, заботятся о наших сердцах, а содержащийся в бананах триптофан, превращаясь в серотонин, помогает снять напряжение, расслабиться, улучшить настроение. Банан – не только лакомство, дополняющее многочисленные кулинарные шедевры, но и ценное лекарственное растение, практически все части которого используются в медицине.

Полакомимся запеканкой

Помните запеканки, которые давали на полдник в детском саду? Сочные, нежные, пышные – дома, как ни старайся, никогда не получается испечь такие. Вероятно, работники детсадовских столовых знают и не выдают какой-то секрет. Но, может быть, стоит рискнуть и приготовить какую-нибудь запеканку. Тем, у кого есть мультиварка или электрическая сковорода «Чудо», повезло больше – в них запеканки всегда получаются равномерно пропечёнными и без сюрпризов в виде подгорелого края или сырой серединки. Ну а тем, у кого пока нет таких технических чудес, нужно хорошо знать характер своей духовки, чтобы запеканка получилась на славу.

Горячие бутерброды: вкусно и быстро

Сливочный суп с семгой

Куриный суп по-домашнему

Kапуста с сюрпризом

Салат с брокколи, салат из сырой капусты, изысканный суп-пюре, суп-пюре из брокколи и яблок, треска с брокколи, запеканка с брокколи, брокколи в кляре, картофельные биточки с брокколи, омлет с брокколи, макароны с брокколи, отварная капуста брокколи с овощами, брокколи с зеленым луком, салат из брокколи с овощами.

Утка

Утка почти по-пекински, лепешки мандаринов, сливовый соус, фаршированная утка, утка, фаршированная клюквой, Утка, фаршированная яблоками и печенью, утка, фаршированная овощами, отварная утка с боровиками и макаронами.
 

Каша - пища наша

"Крестьянский обед", гречневая каша с грибами, рис с помидорами, пшенная каша с курицей, овсяные хлопья с йогуртом, перловая каша с морской капустой, каша манная на бульоне, рисовая каша с яблоками, каша "Дружба", каша гороховая, плов с капустой.
 

ГОТОВИМ НА ПАРУ - Паровая телятина (говядина), язык в соусе из зеленого горошка, свинина паровая, рагу из индейки, куриные рулетики на пару, курица с грибами, шпинатом и сыром, рыба с помидорами, рыба с розьарином и чаем, треска с морковью и лимоном, кабачки со сметаной и сухарями, рис с тыквой, рис с карри, ячневая каша с мясом и грибами, пшенная каша, яблочная шарлотка, бананы в фольге.